اهمية طناجر الضغط

3 ديسمبر 2018
0
0
0
طباخ ضغط ستانلس ستيل 15 لتر. هذا طباخ الضغط الفعال لسلسلة الطبخ والكلاسيكية. Buffalo (Q.C.P.415) - طباخ ضغط ستانلس ستيل 15 لتر. هذا طباخ الضغط الفعال لسلسلة الطبخ والكلاسيكية. مصنوعة بشكل خاص من BUFFALO Clad ، الموصلية الحرارية الخاصة بها أسرع وأكثر من تجهيزات المطابخ التقليدية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. للاستخدام بأمان صمام مؤشر الضغط ، تخفيف الضغط بسهولة ، جهاز سلامة تخفيف الضغط في حالات الطوارئ. تعمل Buffalo Pressure Cooker أيضًا على الحصول على شهادة (ISO) 9001: 2000 وشهادة سلع السلامة (SG) من اليابان. مناسبة للاستخدام على موقد الغاز ، الموقد الكهربائي ، طباخ التعريفي وفرن السيراميك. تقوم الأواني السريعة من بوفالو كلاد بالتسخين بالتساوي لطهي الطعام بسرعة. في غضون 8 إلى 10 دقائق فقط ، يمكنك إعداد أطباق لذيذة ، مثل مفاصل لحم الخنزير المطهي ، وسكويت اللحم البقري المطبوخ ، والزلابية المطبوخة على البخار ، والخضروات ، والحلويات ، وأكثر من ذلك. لن توفر الطاقة والمال فحسب ، بل ستوفر أيضًا وقتًا ثمينًا. تقوم تقنية بوفالو الفولاذية المقاومة للصدأ الفريدة بتسخين الحرارة بشكل أسرع وأكثر توازنا من الفولاذ المقاوم للصدأ. حشيات قابلة للإزالة ، صحية ، سهلة التنظيف ومريحة. مناسبة للاستخدام على موقد الغاز ، الموقد الكهربائي ، طباخ التعريفي وفرن السيراميك. حول مراجعات العملاء حول هذا الضغط طباخ و 55 أسئلة الإجابة.
للتعرف على أفضل 8 قدر ضغط منزلية يمكنك زيارة هذا الموقع
ع
إذا كانت اللحوم تحتوي على رطوبة على السطح ، فلن يكون لونها بني أيضًا. 10. استرح اللحم بعد الطهي! نعم ، أنا أصرخ. لأن doggonit ، ارحم اللحم! عندما ينضج اللحم ، تنتقل الرطوبة إلى الخارج باتجاه أطراف اللحم. إذا قمت بتقطيعه على الفور ، فستتسرب جميع العصائر. من خلال تركها تستريح ، تعود العصائر باتجاه مركز اللحم بحيث تذهب العصائر في بطنك وليس على صحنك. متى يجب أن بقية اللحم؟ ذلك يعتمد على حجم اللحوم. شرائح اللحم: 3-5 دقائق. الشواء: 10-20 دقيقة. يمكن للديك الرومي الكبير أن تستريح لمدة 30-45 دقيقة ، ولا تزال تبخر الساخنة عند نحتها! 11. استخدام أدوات القياس المناسبة. استخدم ملاعق القياس الفعلية ، وليس الملاعق والملاعق العادية التي تتناولها. لقد رأيت ذلك يحدث. ولا تشعر بالحرج إذا قمت بذلك. كطباخ مبتدئ ، قد لا تعرف هذا. أو ربما كنت في الكلية وليس لديك أي أدوات مطبخ حتى الآن.
للتعرف على أفضل 8 قدر ضغط منزلية يمكنك زيارة هذا الموقع
ملاعق التي نأكلها في الحجم حسب تصميم الملعقة. إنها ليست دقيقة. بالنسبة للطهي ، من المحتمل أن تفلت من استخدام الملاعق العادية ، لأن القياس سيكون قريبًا إلى حد ما. لكنك لن تحصل على تلك الأحجام المخصصة 1/8 ، 1/4 ، 1/2. إذا كنت تعتقد أنك ستطبخ أكثر من وجبة واحدة في حياتك ، فإن الأمر يستحق الاستثمار في مجموعة من ملاعق القياس. شراء المعادن بدلا من البلاستيك. يمكن أن يحتوي البلاستيك على تشبث ثابت مما يجعل بعض التوابل تلتصق بها. للخبز ، عليك استخدام ملاعق القياس الفعلية. كوب السائل وكوب جاف هي بالضبط نفس الحجم. فلماذا تحتاج كلاهما؟ الكأس الجافة مخصصة لأشياء مثل الدقيق والسكر والحبيبات الدقيقة الأخرى ، ويُفترض أن تملأ كأس القياس الجاف تمامًا إلى الأعلى حتى تتمكن من التخلص من أي فائض بظهر السكين. في كوب قياس سائل ، لا يمكنك القيام بذلك. يمكنك ملء السائل إلى الخط. يعد استخدام أكواب القياس الجافة للمكونات الجافة طريقة أكثر دقة للقياس ، وهو أمر مهم للغاية في الخبز.

12. كن مرهقا من حرارة عالية. لا أستخدم الحرارة العالية مطلقًا على موقد الطهي ، إلا إذا كنت غلي الماء. كل موقد مختلف. منجم كهربائي (لسوء الحظ). الحرارة المرتفعة عالية جدا! كنت أحرق كل شيء إذا استخدمت الحرارة العالية. 13. قم بتسخين ماء المكرونة وعدم إضافة الزيت أبدًا ولا تشطفه. يقول ماريو باتالي أنه يجب عليك ملأ مياه المعكرونة حتى "تذوق مثل البحر". لا داعي للقلق بشأن استهلاك الكثير من الملح لأن معظمه ينزف بالماء. تمليح ماء المعكرونة يعطي نكهة إليه قبل وضع أي صلصة عليه. لا تقم بإضافة الزيت إلى ماء المعكرونة. جدتي الإيطالية انقلبت في قبرها فقط على فكرة أنك ربما تضع الزيت في الماء. لماذا هي مستاء جدا؟ لأنه عندما تضيف الزيت إلى المعكرونة ، فإنك تجعله ناعمًا ولن تلتصق الصلصة جيدًا بالباستا. يحتوي الماء النشوي الذي تغلي به المكرونة على كل الصلاحيات ويساعد الصلصة على الالتزام بالمعكرونة. الشطف أيضا يجعل المعكرونة الخاصة بك تصبح باردة بسرعة. أنا حتى حفظ بعض منه لإضافة إلى الصلصات بلدي.

14. لا ترتجل أكثر من اللازم. إذا كنت طباخًا للمبتدئين ، فاتبع الوصفة. يمكنك دائمًا تدوين الملاحظات وتغيير الوصفة في المرة الثانية. في الوقت نفسه ، إذا كنت تعرف أنك تكره الفطر ، اتركه خارجًا! بمجرد أن تعرف طريقك حول المطبخ ، يمكنك أن تكون مغامرًا كما تريد. ملاحظة: لا ترتجل مع الخبز. يعد الخبز علمًا دقيقًا ويجب قياس كل شيء بدقة. يمكن كسر هذه القاعدة إذا كان الأمر بسيطًا مثل: ترك المكسرات خارج وصفة ملفات تعريف الارتباط أو إضافة المزيد من القرفة إلى فطيرة اليقطين. 15. كن مرنا. لفة مع اللكمات. إذا فشلت في وجبة ، تهانينا! هذا يعني أنك على بعد خطوة واحدة من أن تصبح طباخًا أفضل. لا يمكنك أبدًا أن تكون طباخًا جيدًا بدون بعض التقلبات الخطيرة. مثل الوقت الذي حاولت فيه صنع ديك رومي زبدي فاخر ، يغير من الأرواح. من المؤكد أنها غيرت حياة ... لقد كسرنا أسناننا عملياً على اللحوم المجففة التي كانت متماسكة. ودعونا لا ننسى الإخفاقات العديدة التي واجهتني في وصفات لهذه المدونة. يحدث الفشل. ما عليك سوى الاحتفاظ برقم هاتف توصيل البيتزا المحلي المفضل لديك! آمل أن تساعدك نصائح الطهي هذه في الحصول على مزيد من المتعة من الطهي! هل لديك أي نصائح للطهي ترغب في مشاركتها؟